À la recherche d’une table conviviale et gourmande à Rouen ? Notre proposition de menu hebdomadaire répond à l’envie de partage et de saveurs méditerranéennes, idéale pour un déjeuner d’affaires, un dîner entre amis ou une pause gourmande en centre-ville de rouen. La carte change régulièrement pour offrir des associations fraîches et travaillées, tout en restant accessible et adaptée aux amateurs de planches à partager et de tapas.
En tant que restaurant dédié aux saveurs méditerranéennes, nous proposons une cuisine tournée vers le produit, le dressage soigné et l’harmonie des textures. L’entrée assortie façon italienne associe burrata ou mozzarella crémeuse, tomates cerises, légumes grillés, olives et charcuterie fine, relevée d’un filet balsamique pour un équilibre de goûts. Le plat principal, rôti de porc nappé d’une sauce moutarde-miel et accompagné de pommes grenailles à l’ail, illustre notre travail autour des cuissons justes et des sauces savoureuses qui accompagnent parfaitement une sélection de vins. En dessert, la gaufre croustillante servie avec une glace vanille apporte la touche sucrée qui conclut le repas avec simplicité et gourmandise. Nous mettons en avant la présentation sur assiettes terre cuite et ardoises, la sélection de verrerie et la possibilité d’opter pour des planches à partager ou des tapas pour composer un repas sur-mesure. Notre équipe peut également conseiller des accords vins en tant que bar à vin pour sublimer chaque mets.
– Produits frais et approvisionnement régulier
– Dressage soigné et portions adaptées au partage
– Ambiance chaleureuse et service attentif
– Options planches, tapas et carte de vins pour accompagner
– Formules et menu hebdomadaire renouvelé pour varier les plaisirs
Les tarifs restent accessibles et adaptables selon les choix : entrées à 4€50, plats proposés a 12€90, desserts à 4€50. Des menus complets peuvent être proposés selon formule et réservation, sur devis pour les prestations spécifiques.
Nous recevons des clients sur Rouen et ses alentours : Déville-lès-Rouen, Mont-Saint-Aignan et Sotteville-lès-Rouen, avec la possibilité d’organiser des événements pour les entreprises locales ou des repas de groupe dans la métropole de rouen.
Pour assurer une expérience complète, nous disposons d’une vaisselle adaptée, de verrerie soignée, d’un comptoir d’accueil convivial et d’un mobilier en bois pour la terrasse. La sonorisation est prévue pour animer les soirées et nous pouvons prévoir un vidéoprojecteur pour des privatisations ou réunions informelles.
– Privatisation partielle ou complète de la salle
– Plateaux et planches à partager à emporter
– Soirées tapas à thème et accords vins
– Conseils en sélection de vins pour événements
Faites confiance à une équipe expérimentée, attentive et soucieuse du détail. Nous pouvons étudier vos demandes spécifiques, proposer un devis gratuit pour les privatisations et adapter le service selon vos besoins pour garantir un accueil professionnel et convivial.
Réservez votre table ou demandez un devis gratuit pour une privatisation : contactez-nous par téléphone ou via notre formulaire de réservation pour découvrir le menu de la semaine et organiser votre prochaine sortie gourmande à rouen.
