La cuisine du soleil, à deux pas de chez vous.
Envie d’un carpaccio jambon serrano à Barentin (76360) ? CA MIIJOTE CHEZ VOUS propose cette spécialité dans le centre-ville, à proximité du quartier du Moulin-Neuf et de la zone artisanale des Marronniers. Barentin, en Seine-Maritime, accueille une clientèle gourmande cherchant des produits d’origine contrôlée : chaque semaine nous servons en moyenne 40 portions de charcuterie fine selon nos propres relevés. Le carpaccio est préparé à la trancheuse, assaisonné et présenté avec des ingrédients méditerranéens adaptés aux goûts normands.
Notre carpaccio repose sur une sélection de jambon Serrano affiné, coupé finement et servi avec huile d’olive, roquette et copeaux de parmesan. Nous respectons la chaîne de froid et les règles d’hygiène alimentaires, et travaillons avec des importateurs certifiés. Pour plus d’informations sur l’affinage et l’origine du jambon, consultez les fiches produits et la page dédiée sur Serrano ou la notice sur la ville de Barentin.
Nous intervenons et livrons dans la Seine-Maritime (76) et les environs : Rouen, Bois-Guillaume, Isneauville. Nos plateaux de charcuterie sont souvent commandés depuis Mont-Saint-Aignan et Malaunay.
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